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孕期酸、辣、蒜的各種細節(jié)

本文Tag標簽:孕期營養(yǎng)??

  一、孕期吃酸有講究

  一般來說,大部分在孕期的孕媽媽都會特別喜歡酸味的食物。這是有生物原因的。

  在女性在懷孕后,體內(nèi)胃酸的分泌量降低,引起孕媽媽出現(xiàn)食欲欠佳、惡心、干嘔等癥狀。而酸味的食物恰恰可以改變孕媽媽出現(xiàn)的這種不良情況。酸味的食物能夠刺激胃液分泌,加快腸胃蠕動的速度,提高孕媽媽食欲,改善孕期內(nèi)分泌變化帶來的消化功能不良的情況。而且酸味食物還可以促使食物中鈣質(zhì)溶解,幫助孕媽媽吸收鈣質(zhì),有利于胎兒骨骼的發(fā)育。所以吃酸味的食物對孕媽媽是有一定好處的。但酸味的食物種類繁多,到底哪些才是孕媽媽可以大量食用的呢?

  但是在選擇酸昧食物時,要謹慎挑選,因為有些酸味食物中含有不利胎兒的成分,會給還未出世寶寶的健康埋下隱患。新鮮的番茄、檸檬、葡萄、橘子、海棠、柚子中含有大量的維生素C,對孕媽媽的身體大有益處,可以放心食用。但是人工腌制的酸菜、醋制品、話梅等酸味食物中含有亞硝酸鹽,對胎兒的生長發(fā)育很不利,因此要盡量避免食用。

  二、孕期可適量吃點辣椒

  女性在懷孕期間要盡量避免食用辛辣的食物,但萬事無絕對,孕媽媽不要因為辣,就把辣椒等辛辣的食物拒之門外。適量地食用辣椒對孕媽媽也有一定的好處。

  辣椒的營養(yǎng)成分十分豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)它通通都包括。食用辣椒可以給孕媽媽提供全面的營養(yǎng)元素,而且適量的食用辣椒還可以增強孕媽媽的食欲。因為辣椒可以刺激口腔及腸胃,增加消化液分泌量,使孕媽媽看見食物后可以食欲大增,不再愁眉苦臉。此外,食用辣椒還可以治療咳嗽、感冒,緩解呼吸不暢癥狀。還能促進血液循環(huán),改善孕媽媽怕冷、怕風等癥狀。辣椒是把雙刃劍,有利也會有弊,尤其是對于孕媽媽來說,一定要控制好辣椒的食用量。

  三、孕期宜適量吃點大蒜

  大蒜雖然屬于辛辣食物的一種,但孕期的女性可以適量食用,不必對其“嚴加防控”。大蒜對人身體也是有很多益處的,常吃可以保證孕媽媽身體的健康。

  大蒜性溫味辛,食用起來辛辣可口。大蒜有較強的殺菌作用,孕媽媽常吃可以預(yù)防感冒的發(fā)生。感冒是孕期女性防控的重要疾病之一,因為感冒時,致病菌有可能隨血液侵入胎盤,給寶寶的健康帶去危害,而患病嚴重時,媽媽服用的藥物也會進入到胎兒體內(nèi),影響寶寶的發(fā)育。如果是孕早期患上感冒,還有可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育畸形,如果是孕中期或孕晚期患上感冒,則有可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。這些嚴重的后果,是任何爸爸媽媽都不愿看到的,所以在飲食中適量添加一些大蒜,能有助于孕媽媽抵抗外來細菌的侵襲。

  綜上所述,孕媽媽不要拒絕吃蒜,每天半頭蒜,搗成蒜碎,在三餐時佐餐食用,這對孕媽媽是很有益的。但是要記住,大蒜雖好,別多吃,多吃了會刺激到腸胃,反而對身體沒有好處。

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